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放懷天地間 心凈自悠然
——廣東高科技產業商會辦事處貴州行

上半年我們經歷了新冠肺炎疫情給全球帶來的嚴峻考驗和美國對中國的不斷“施壓”,但在全國人民的共同努力下,我國的社會經濟逐步恢復,進入穩步復蘇的階段。
為了讓大家暫時放松緊張的神經,在快馬揚鞭、所向披靡的暢意豪邁中積蓄能量、整裝待發,2020年9月17日-20日,廣東高科技產業商會廣州辦事處將以貴州作為重新出發的首站,帶領20多家會員企業到貴州領略大自然的風光,享受自我的體驗時刻,換個心情,輕裝上陣 。
一、“亞木其神,莫可言傳;其溝之妙,實甲黔境”
貴州銅仁亞木溝唐代以前名為“鬼谷”,又叫“隱龍溝”,亞木溝自古就被譽為“貴州第一溝”。 亞木溝是水的世界,走進亞木溝就感覺走進了世外桃源,涼氣襲人,空氣清新的出奇,古木參天,棧道蜿蜒,飛瀑連連,腳下是青石板路,耳聽淙淙流水,時而湍急,時而平緩,巖石上布滿了青苔,幽谷、碧波、飛瀑構成了一幅立體畫卷。一個地方有山是遠遠不夠的,山與水的結合才能夠更加吸引人。

二、崖豎蘑菇書萬卷
都說梵凈山365天有300多天都是霧氣繚繞的天,意外的是天氣竟然放晴起來,同行的本地人說已經連續半個月陰天了,我們的運氣真是不錯呢! 大概行進了約20分鐘后,便到達梵凈山最具代表性的山石景觀——蘑菇石。其形象就和它名字一樣,酷似蘑菇。大自然的確是個舉世無雙的雕刻家,才能造就出如此經典多樣的形象來。蘑菇石已經在風霜雪雨飄搖中屹立了10億年以上,這是造物主舉世無雙的一座魔幻現實主義景點雕塑。

越往上走,道路越驚險,近乎垂直的石梯,必須借助兩邊的鐵索。經過一番驚心膽顫后,終于登上了紅云金頂。巍峨的紅云金頂被一個大裂縫分開架于金刀峽之上的天仙橋,凌空千尺地把兩個山峰連在了一起。站在橋上,看著下面萬丈深淵,讓人心生敬畏。
最美的景致在山頂,此處金頂更險更狹更鬼魅,攀頂需勇氣,經歷了思想斗爭,我們互相打氣,登上最險要的頂峰。終于立于山的頂端,慶幸剛才最后一程攀登的抉擇,感受著征服與被征服的喜悅,領受著大自然的無私饋贈。人生道路本來就起起伏伏,有高有低,即使這一路上遇見再大的風雨,也終究會有雨過天晴的時候;身處低洼,我們要有勇于攀登的勇氣,最后,才能看到到不一樣的風景。
三、放懷天地間、心凈自悠然
最后一站,我們來到了位于土城的心悠然酒廠,酒廠占地500畝,這里有亞洲最大的單體釀酒車間,作為小糊涂仙酒業旗下的戰略性醬酒產品,心悠然依托赤水河醬酒核心產區不可復制的釀造優勢,以柔順醬香破局,上市數年便成長為“醬酒新貴”。我們實地學習了醬酒的生產全流程以及相關知識。醬香型白酒釀造的基本工藝是指“12987”工藝,即端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒。其中,“三高”工藝是指高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒。“三長”指制曲時間長、餾酒時間長、儲存時間長。
一杯白酒的時間,是冰點和沸點之間的轉換。在“我醉君復樂,陶然共忘憂?”“一日須傾三百杯”“興酣落筆搖五岳”的詩仙李白看來,天和地也是愛酒的。他高唱“天若不愛酒,酒星不在天;地若不愛酒,地應無酒泉。天地既愛酒,愛酒不愧天??三杯通大道,一斗合自然,但得酒中趣,勿為醒者傳。”

人們常說:讀書跟旅行總有一樣在路上,在路上教會我們一件事,那是一種不妥協、永不放棄、勇敢向前去追求自己的夢想的一種決心,我們需要的是有一定的決心,去收拾好行李,整裝出發,用發現美的眼睛去迎接美好的明天。

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